VI FESTA DE LA RATAFIA DE BERGA Dissabte 12 de desembre del 2015

VI Festa de la Ratafia a Berga de la mà del Casal Panxo! Concurs, tast, sopar i molt més dissabte que ve.

61es Jornades Gastronòmiques DESEMBRE 2015

JORNADA DEL PORC
Data: 7 de desembre del 2015
Lloc: Cau del Nap

Degustacions:

PATATES DE RIUDELLOTS DE LA SELVA
EMBOTIS DE SALT
XUIES DE SALT
BOTIFARRES PICANTS DE SALT
BOLETS DE SALITJA
VI DE VILOBÍ D'ONYAR
AIGUA DE SANT ANIOL
BOMBONS D'UCRAÏNA
RATAFIA DE SALITJA
LICOR DE CASSÍS DE LA VALL D'ARAN

Embotits de ca la Consol del Mercat de Salt

Pinetells de sota el pi de can Saus a la vinagreta

Patates rosses de Riudellots extra-cruixents

Xuies a la brasa de ca la Consol

Botifarres picants de ca la Consol

Vi de can Juli de Vilobí

Aigua volcànica de Sant Aniol

Bombons d'Ucraïna

Ratafia Volcànica Prèmium

Ratafia amb Llet de la Vall d'Onyar

Licor de cassís Dera Val d'Aran

INTRODUCCIÓ A L'ELABORACIÓ CASOLANA D'AIGUARDENTS I DESTIL·LATS

Santa Coloma de Farners, 12 de desembre del 2015

La Ratafia amb Llet SANT GALDRIC a la XXIII Festa de la Ratafia de Besalú

Degusteu la Original de la Vall d'Onyar al cim del pont medieval sobre el riu Fluvià!

Diumenge 29 de novembre del 2015

Us hi esperem!

14 LICORERES RATAFIAIRES D'ARREU DE CATALUNYA VAN FER LES DELÍCIES DE LES RATAFINES I RATAFINS MÉS EXIGENTS

Ratafia Lluïseta de can Molineret - Besalú

Ratafia Avi Guillem - Esparraguera

Ratafia Bosch - Sant Quirze de Besora

Ratafia Foscka - La Palma de Cervelló

Ratafia Monjos - Besalú

Ratafia Pabordessa - Vilablareix

Ratafia Pau Claris - Sant Feliu de Codines

Ratafia Raiers - La Pobla de Segur

Ratafia Russet - Olot

Ratafia Terrània - Girona

Ratafia Trabucaires - Cardedeu

Ratafia Vall de Boí

Ratafia Volcànica - Salitja

FESTA DE LA RATAFIA DE CARDEDEU 19, 20, 21 i 22 de novembre del 2015

Torna la Festa de la Ratafia al Tarambana de Cardedeu des del dijous 19 de novembre al diumenge 22

PROGRAMA

#ratafiatarambana

CÒCTEL EXPLOSIU A LA FESTA DE LA RATAFIA DE SANTA COLOMA

Ratafia Dolça de la Fira de la Botifarra Dolça, Ratafia amb Llet Santgaldric de la Fira de la Llet, Ratafia Volcànica del Volcà de la Crosa, Cigaletes Energètiques i Fuet de la Selva de botifarra dolça amb ratafia i Formatge de Ratafia Volcànica

Ens veiem a la 34a Festa de la Ratafia de Santa Coloma de Farners, 7 i 8 de novembre del 2015

PROGRAMA

FESTA DE LA RATAFIA

60es Jornades Gastronòmiques NOVEMBRE 2015

JORNADA DE L'ÀNEC MUT
CASTANYADA 2015 I NOVA RATAFIA

Degustació d'ànec de Vilanna

Filtrat de la ratafia volcànica 2015

Graellada d'ànec mut

Fetge d'ànec

Magret d'ànec

Amanida de magrana

Vi negre Roca Blanca D.O. Montsant

Vi negre Allonza D.O.Q. Rioja

Castanyes de Sant Martí Sapresa

Ratafia Volcànica novella

Ratafia amb Llet Sant Galdric

Tast de la ratafia volcànica 2015