El certamen, que se celebrarà el cap de setmana, comptarà amb una trentena d'activitats de tota mena
La 7a edició de la Fira de la Llet de Vilobí d'Onyar, Salitja i Sant Dalmai que se celebrarà aquest cap de setmana, comptarà enguany i com a convidat especial amb el youtuber mallorquí Miquel Montoro, que s'encarregarà de dinamitzar algunes de les activitats.
El certamen arrencarà avui amb una jornada tècnica agroramadera que es realitzarà al llarg de tot el matí al teatre de can Sagrera i que inclourà una sèrie de conferències tècniques sobre el món ramader.
La inauguració oficial de la fira, però, no serà fins dissabte a les dotze del migdia al Bestiòrum, on també es presentarà el nou capgròs de la colla gegantera. Durant aquesta jornada, els visitants podran gaudir d'una caminada popular per les granges del municipi, un concurs de paletes, un concurs de munyir a mà, una exhibició de motos Enduro Extrem, maridatges de vins i formatges o la representació de l'obra de teatre Brindis, a càrrec de La Gàrgola.
Les activitats seguiran diumenge amb una ruta de tractors d'època i un ofici solemne en honor a sant Galderic. Més tard, es farà la tradicional benedicció i desfilada de la maquinària agrícola. També hi haurà un concurs de flams, una exhibició derbi de cavalls enganxats, un espectacle infantil i un concert a càrrec de Jove Orquestra de la Selva.
El youtuber convidat és un nen de 12 anys s'ha convertit en viral explicant parlant del camp
DIARI DE GIRONA
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris llet. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris llet. Mostrar tots els missatges
dissabte, 20 d’octubre del 2018
dissabte, 13 d’octubre del 2018
dissabte, 9 de juny del 2018
BENVINGUTS A PAGÈS! 9 i 10 de juny del 2018
L'origen dels productes gastronòmics de proximitat de la nostra comarca
16 establiments de la Selva participen a Benvinguts a Pagès
Un total de 16 establiments de la comarca de la Selva s’han sumat a la tercera edició de Benvinguts a Pagès 2018, que organitza la Generalitat de Catalunya amb el suport dels consells comarcals i que se celebrarà el 9 i 10 de juny. Aquesta activitat consisteix en un cap de setmana en què explotacions agràries i ramaderes obren les portes de casa seva per ensenyar els seus camps, els seus ramats i els seus obradors. A més, els restaurants ofereixen menús Benvinguts a Pagès amb productes de proximitat, els allotjaments disposen d’ofertes especials i diverses entitats realitzen activitats vinculades amb la terra, el producte i la natura.
El Consell Comarcal de la Selva hi participa a través del projecte Localitza – Productes de la Selva, que impulsa el mateix ens i que compta amb la col·laboració de diversos ajuntaments de la Selva.
A la Selva es podran visitar 5 explotacions agràries: Can Moragues (horta, salses i melmelades, Riudarenes), Espai Can Mir (viver de plantes aromàtiques, ornamentals i culinàries, Riudarenes), Granja el Provençal (formatges i làctics, Riudellots de la Selva), Granja Mas Bes (làctics i carn de vedella, Vilobí d’Onyar) i J&M Pagesos (horta i vinya, Blanes). Les visites guiades a les explotacions agràries són gratuïtes, comencen a cada hora en punt i, després del recorregut, s’ofereix un petit tast amb els productes que cultiven o elaboren. A més hi hauran espais de venda directa per tal que els visitants puguin adquirir aquests productes.
Així mateix 3 restaurants han preparat menús “Benvinguts a Pagès” que incorporen productes de proximitat com el salsafí de la Selva, la poma de Vilobí, la gamba de Blanes, la mel d’Anglès o l’avellana de Brunyola. Són l’Hostal Bonaterra (Maçanet de la Selva), el Restaurant l’Aliança 1919 (Anglès) i el Restaurant la Crosa (Vilobí d’Onyar).
D’altra banda 6 allotjaments de la comarca ofereixen descomptes o algun paquet especial (cistella de productes locals, visita a l’hort o la granja, esmorzar kmo…) per pernoctar durant els dies de Benvinguts a Pagès. Són l’Hotel Balneari Vichy Catalán (Caldes de Malavella), l’Hotel Pinxo (Santa Coloma de Farners), Mas Salom Turisme Rural (Caldes de Malavella), Masia el Buxaus (Arbúcies), Turisme rural Mas Romeu (Arbúcies) i el Vilar Rural de Sant Hilari (Sant Hilari Sacalm).
Finalment cal destacar 2 activitats complementàries organitzades per altres tipus d’entitats. La Selvaseria (Vidreres) organitza (diumenge, de 11h a 18h) una visita a l’obrador de cervesa artesana i al camp de cultius experimentals de salsafí que es conreen al costat de Can Gruart. Així mateix, el Museu de la Pagesia de Fogars de la Selva realitza visites comentades per les instal·lacions del museu el dissabte 9 de juny (12h) i diumenge 10 de juny (12h).
La presentació de Benvinguts a Pagès a la Selva ha tingut lloc el dijous 31 de maig a Can Moragues, amb la participació de pagesos, productors, restaurants, allotjaments, entitats i administracions.
Podeu consultar tota la informació a l’enllaç http://benvingutsapages.cat
LOCALITZA
16 establiments de la Selva participen a Benvinguts a Pagès
Un total de 16 establiments de la comarca de la Selva s’han sumat a la tercera edició de Benvinguts a Pagès 2018, que organitza la Generalitat de Catalunya amb el suport dels consells comarcals i que se celebrarà el 9 i 10 de juny. Aquesta activitat consisteix en un cap de setmana en què explotacions agràries i ramaderes obren les portes de casa seva per ensenyar els seus camps, els seus ramats i els seus obradors. A més, els restaurants ofereixen menús Benvinguts a Pagès amb productes de proximitat, els allotjaments disposen d’ofertes especials i diverses entitats realitzen activitats vinculades amb la terra, el producte i la natura.
El Consell Comarcal de la Selva hi participa a través del projecte Localitza – Productes de la Selva, que impulsa el mateix ens i que compta amb la col·laboració de diversos ajuntaments de la Selva.
A la Selva es podran visitar 5 explotacions agràries: Can Moragues (horta, salses i melmelades, Riudarenes), Espai Can Mir (viver de plantes aromàtiques, ornamentals i culinàries, Riudarenes), Granja el Provençal (formatges i làctics, Riudellots de la Selva), Granja Mas Bes (làctics i carn de vedella, Vilobí d’Onyar) i J&M Pagesos (horta i vinya, Blanes). Les visites guiades a les explotacions agràries són gratuïtes, comencen a cada hora en punt i, després del recorregut, s’ofereix un petit tast amb els productes que cultiven o elaboren. A més hi hauran espais de venda directa per tal que els visitants puguin adquirir aquests productes.
Així mateix 3 restaurants han preparat menús “Benvinguts a Pagès” que incorporen productes de proximitat com el salsafí de la Selva, la poma de Vilobí, la gamba de Blanes, la mel d’Anglès o l’avellana de Brunyola. Són l’Hostal Bonaterra (Maçanet de la Selva), el Restaurant l’Aliança 1919 (Anglès) i el Restaurant la Crosa (Vilobí d’Onyar).
D’altra banda 6 allotjaments de la comarca ofereixen descomptes o algun paquet especial (cistella de productes locals, visita a l’hort o la granja, esmorzar kmo…) per pernoctar durant els dies de Benvinguts a Pagès. Són l’Hotel Balneari Vichy Catalán (Caldes de Malavella), l’Hotel Pinxo (Santa Coloma de Farners), Mas Salom Turisme Rural (Caldes de Malavella), Masia el Buxaus (Arbúcies), Turisme rural Mas Romeu (Arbúcies) i el Vilar Rural de Sant Hilari (Sant Hilari Sacalm).
Finalment cal destacar 2 activitats complementàries organitzades per altres tipus d’entitats. La Selvaseria (Vidreres) organitza (diumenge, de 11h a 18h) una visita a l’obrador de cervesa artesana i al camp de cultius experimentals de salsafí que es conreen al costat de Can Gruart. Així mateix, el Museu de la Pagesia de Fogars de la Selva realitza visites comentades per les instal·lacions del museu el dissabte 9 de juny (12h) i diumenge 10 de juny (12h).
La presentació de Benvinguts a Pagès a la Selva ha tingut lloc el dijous 31 de maig a Can Moragues, amb la participació de pagesos, productors, restaurants, allotjaments, entitats i administracions.
Podeu consultar tota la informació a l’enllaç http://benvingutsapages.cat
LOCALITZA
diumenge, 25 de febrer del 2018
PARTICIPACIÓ AL PROGRAMA "TÉ DE TOT" DE TV GIRONA DE LA RATAFIA VOLCÀNICA I LLETERADA CREMA DE RATAFIA
Presentació de la campanya de productes singulars del projecte Localitza
Programa TÉ DE TOT de TV de Girona
Dilluns 12 de març a 1/4 d'1 del migdia
Lloc: Avinguda de Sant Francesc 6, Girona (Plaça Catalunya)
El Consell Comarcal de la Selva, a través del projecte “Localitza. Productes de la Selva”, ha iniciat una campanya de promoció dels productes agroalimentaris de la Selva a partir de la identificació i descripció de 12 productes singulars i genuïns de la comarca o d’algun dels seus municipis.
L’objectiu de la campanya és afavorir el posicionament i la diferenciació de la Selva en l’àmbit agroalimentari, explicar la diversitat de productes locals de la comarca fruit d’un territori de contrastos emmarcat entre mar i muntanya i donar a conèixer els petits productors que elaboren aquests productes singulars. Són productes únics, plens de tradició i autenticitat, de mar, de plana i de muntanya; de la llotja, de l’horta, de l’arbre, del bosc, de la granja i de l’obrador.
Els criteris per identificar els productes singulars han estat el relat històric (pervivència del conreu o del producte al llarg dels segles), la representativitat (producció important a nivell quantitatiu), la clusterització (concentració d’empreses o establiments que elaboren un mateix producte agroalimentari), la singularitat (producte genuí de la comarca amb poca o nul·la presència en altres àmbits territorials) i la identitat (vinculació del producte amb el territori o la població per motius històrics, culturals i simbòlics). La llista de 12 productes és provisional i n’hi ha diversos més que són susceptibles d’afegir-s’hi més endavant.
El material de campanya es composa d’un mapa de la comarca de la Selva amb una icona per cada producte singular, una fitxa descriptiva per cada producte singular i una o dues infografies per cada producte singular. Aquest material parteix d’una prèvia descripció acurada de les característiques de cada un dels productes: origen, entorn territorial, estudi sensorial, procés d’elaboració, propietats alimentàries i nutritives, sistema comercial…
Els 12 productes alimentaris singulars identificats són:
-Avellana de Brunyola
-Cava de Blanes
-Cerveses artesanes de la Selva
-Dolços de la Selva
-Gamba de Blanes
-Làctics de la plana de la Selva
-Mel de Tossa
-Mongetes de la Selva
-Oli de la vall d’Arbúcies
-Poma de Vilobí
-Ratafies de la Selva
-Salsafí de la Selva
Cal destacar que els productes singulars de la Selva es mantenen gràcies a l’esforç de desenes de petits productors i elaboradors de la comarca. Molts d’ells ja participen al projecte “Localitza. Productes de la Selva” que impulsa el Consell Comarcal i que pretén afavorir el seu coneixement per part de la població i millorar la seva comercialització, especialment a l’àmbit turístic. En aquest sentit cal destacar el Catàleg de productors de la Selva, que recull la informació de 33 productors i elaboradors agroalimentaris que formen part de circuits directes o curts de comercialització:
-Catàleg de productors (format web): http://www.selva.cat/localitza/productors/
-Catàleg de productors (format pdf): http://www.selva.cat/localitza/wp-content/uploads/Cat%C3%A0leg-de-Productors-de-la-Selva.pdf
Els materials de la campanya s’aniran difonent de manera esglaonada al llarg de les properes setmanes i mesos, amb continguts centrats en un producte singular concret en cada acció comunicativa.
La campanya de promoció dels productes singulars de la Selva és un dels resultats del programa “Desenvolupament local a l’entorn de les varietats agrícoles i els productes singulars de la Selva” subvencionat pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya (dins del Programa de projectes innovadors i experimentals) i ha comptat amb la col·laboració de l’empresa Alicient.
VÍDEO TV GIRONA "TE DE TOT" Productes de la Selva LOCALITZA a partir del minut 18:15
Programa TÉ DE TOT de TV de Girona
Dilluns 12 de març a 1/4 d'1 del migdia
Lloc: Avinguda de Sant Francesc 6, Girona (Plaça Catalunya)
El Consell Comarcal de la Selva, a través del projecte “Localitza. Productes de la Selva”, ha iniciat una campanya de promoció dels productes agroalimentaris de la Selva a partir de la identificació i descripció de 12 productes singulars i genuïns de la comarca o d’algun dels seus municipis.
L’objectiu de la campanya és afavorir el posicionament i la diferenciació de la Selva en l’àmbit agroalimentari, explicar la diversitat de productes locals de la comarca fruit d’un territori de contrastos emmarcat entre mar i muntanya i donar a conèixer els petits productors que elaboren aquests productes singulars. Són productes únics, plens de tradició i autenticitat, de mar, de plana i de muntanya; de la llotja, de l’horta, de l’arbre, del bosc, de la granja i de l’obrador.
Els criteris per identificar els productes singulars han estat el relat històric (pervivència del conreu o del producte al llarg dels segles), la representativitat (producció important a nivell quantitatiu), la clusterització (concentració d’empreses o establiments que elaboren un mateix producte agroalimentari), la singularitat (producte genuí de la comarca amb poca o nul·la presència en altres àmbits territorials) i la identitat (vinculació del producte amb el territori o la població per motius històrics, culturals i simbòlics). La llista de 12 productes és provisional i n’hi ha diversos més que són susceptibles d’afegir-s’hi més endavant.
El material de campanya es composa d’un mapa de la comarca de la Selva amb una icona per cada producte singular, una fitxa descriptiva per cada producte singular i una o dues infografies per cada producte singular. Aquest material parteix d’una prèvia descripció acurada de les característiques de cada un dels productes: origen, entorn territorial, estudi sensorial, procés d’elaboració, propietats alimentàries i nutritives, sistema comercial…
Els 12 productes alimentaris singulars identificats són:
-Avellana de Brunyola
-Cava de Blanes
-Cerveses artesanes de la Selva
-Dolços de la Selva
-Gamba de Blanes
-Làctics de la plana de la Selva
-Mel de Tossa
-Mongetes de la Selva
-Oli de la vall d’Arbúcies
-Poma de Vilobí
-Ratafies de la Selva
-Salsafí de la Selva
Cal destacar que els productes singulars de la Selva es mantenen gràcies a l’esforç de desenes de petits productors i elaboradors de la comarca. Molts d’ells ja participen al projecte “Localitza. Productes de la Selva” que impulsa el Consell Comarcal i que pretén afavorir el seu coneixement per part de la població i millorar la seva comercialització, especialment a l’àmbit turístic. En aquest sentit cal destacar el Catàleg de productors de la Selva, que recull la informació de 33 productors i elaboradors agroalimentaris que formen part de circuits directes o curts de comercialització:
-Catàleg de productors (format web): http://www.selva.cat/localitza/productors/
-Catàleg de productors (format pdf): http://www.selva.cat/localitza/wp-content/uploads/Cat%C3%A0leg-de-Productors-de-la-Selva.pdf
Els materials de la campanya s’aniran difonent de manera esglaonada al llarg de les properes setmanes i mesos, amb continguts centrats en un producte singular concret en cada acció comunicativa.
La campanya de promoció dels productes singulars de la Selva és un dels resultats del programa “Desenvolupament local a l’entorn de les varietats agrícoles i els productes singulars de la Selva” subvencionat pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya (dins del Programa de projectes innovadors i experimentals) i ha comptat amb la col·laboració de l’empresa Alicient.
VÍDEO TV GIRONA "TE DE TOT" Productes de la Selva LOCALITZA a partir del minut 18:15
diumenge, 28 de gener del 2018
La LLETERADA Crema de Ratafia a RAC1
ÀUDIO VERSIÓ RAC1 Informe Peyu (cliqueu sobre l'altaveu i espereu uns segons)
TWITTER VERSIÓ RAC1
dissabte, 14 d’octubre del 2017
6a FIRA DE LA LLET Vilobí d'Onyar 19, 21 i 22 d'octubre del 2017
30a Festa de Sant Galderic
PROGRAMA 6a edició
DIJOUS 19 D’OCTUBRE DE 2017 – JORNADA TÈCNICA
10. 15 h Inscripció a la jornada i entrega de documentació.
10. 30 h Presentació de la jornada, a càrrec de Cristina Mundet, alcaldessa de Vilobí d’Onyar.
10. 40 h “Costos de producció farratgera a la zona i alternatives a tenir en compte”, a càrrec de Mateu Creus, tècnic en vaquí de llet de l’empresa Nutricor.
11. 30 h Degustació de productes làctics i cafè.
12 h “Mamitis postpart. Importància del secatge amb segellador”, a càrrec d’Erik Bataller, veterinari i gerent de zona de la unitat de remugants de Zoetis.
12.50 h “Actuacions al sector lleter: Projecte de decret de venda de llet crua a consumidor final”, a càrrec d’Emma Rodríguez, tècnica del Servei d’Ordenació Ramadera (DARP).
13.15 h “La Fageda. Una gran obra social”, a càrrec de Cristóbal Colón, gerent i ànima del projecte.
13.30 h Taula rodona amb les conclusions de les ponències, a càrrec dels diferents conferenciants de la jornada. 14 h Entrega del VI Reconeixement al mèrit a la Promoció del sector lleter, a càrrec de la directora general d’Agricultura i Ramaderia, Teresa Masjuan, i de la directora dels Serveis Territorials a Girona del Departament d’Agricultura, Elisenda Guillaumes.
14.15 h Cloenda de la jornada, a càrrec de la directora general d’Agricultura i Ramaderia, Teresa Masjuan.
14.30 h Dinar *(Inscripció prèvia al 972 47 30 26 o a ajuntament@vilobidonyar.cat. Data límit per a les inscripcions: dimarts 17 d’octubre.)
Preu de la jornada: 5 € (dinar inclòs, gentilesa de ZOETIS)
DISSABTE 21 D’OCTUBRE DE 2017
8 h Caminada popular pels masos del municipi (el recorregut passarà per l’ermita de Santa Margarida). Preu: 6 €/persona (el tiquet inclou esmorzar i un obsequi). Sortida del pavelló.
9 h Obertura de la fira.
9 h 3r Concurs de Paletes (programes a part). A l’aparcament del C/ Sant Josep.
9 h Exhibició de petanca local. Al parc de Cal Ferrer Pagès.
11 h Perruqueria bovina: preparació d’una vaca per a concurs. Al Bestiòrum.
12 h Inauguració oficial de la 6a Fira de la Llet, a càrrec de les autoritats. Presentació del nou capgròs de la colla gegantera de Vilobí d’Onyar. Al Bestiòrum. Seguidament, la comitiva farà una visita a la fira fins arribar al Lletòrum.
12.15 h Concurs de munyir a mà i exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum.
15 h Exhibició de motos Enduro Extrem. Al camp situat a l’entrada de Vilobí.
16.30 h Simultània d’escacs. A la plaça Nova.
16.45 h Exhibició de munyir amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
17 h Xerrada “Els beneficis de la llet i del consum de llet i derivats làctics en una dieta saludable”, a càrrec de la nutricionista Fabiola Juárez, de la Fundació Alícia. Seguidament, degustació de làctics per a tots els assistents. Al Teatre Can Sagrera.
18.30 h Maridatge de vi amb formatges de llet de vaca. A càrrec de Ramon Roset, analista sensorial de vins i formatges, i membre del jurat dels principals concursos de formatges del país. Preu: 8 €/persona. Places limitades (venda anticipada a l’Ajuntament). Al menjador de l’Escola Josep Madrenys.
21 h Representació de l’obra de teatre “Embolic a Fornells pell”, a càrrec de Somcomsom. Entrada gratuïta i sorteig d’un loc de productes làctics. Al Teatre Can Sagrera.
DIUMENGE 22 D’OCTUBRE DE 2017
8.30 h – 12 h Concentració, esmorzar i ruta de tractors d’època per diferents camins del municipi. Finalització amb desfilada, benedicció i exposició.
9.30 h Marxa popular en BTT. Inscripcions 1 hora abans. Punt de sortida: Passeig de la Crosa.
11 h Ofici solemne en honor a Sant Galderic amb ofrenes de productes de la terra. Amb l’acompanyament musical del grup de joves de les parròquies del municipi. A l’església.
12 h Benedicció i desfilada de maquinària agrícola. A la cruïlla del C/ St. Antoni Maria Claret – C/ St. Narcís.
12.30 h Exhibició de perruqueria bovina: preparació d’una vaca per a concurs. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
12.30 h Concurs de flams. Per participar-hi cal portar la recepta i entregar-la en el moment de la inscripció. Al pavelló de Vilobí. (consulteu les bases al web de la fira)
12.40 h Demostració de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
13 h Aperitiu català dels tractoristes. Al pati del Teatre Can Sagrera.
13.30 h Lliurament de premis del concurs de dibuix i del concurs de flams. Al pavelló.
16 h Espectacle infantil. Al pati de l’Escola Josep Madrenys.
16.45 h Xocolatada popular. A la plaça Nova.
17 h Concurs de menjar flams. A la plaça Nova. (consulteu les bases al web de la fira)
17.15 h Xerrada “Els grans mites de la llet, a càrrec de Sergi Casamiglia, catedràtic de producció animal de la UAB i membre del Centre d’Experts Nacional de l’European Milk Board. Al Lletòrum.
17.30 h Exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum.
18 h Gran concert amb la Jove Orquestra de la Selva. Entrada gratuïta. Al Teatre Can Sagrera.
FIRADELALLET.CAT
LLETERADA.CAT
PROGRAMA 6a edició
DIJOUS 19 D’OCTUBRE DE 2017 – JORNADA TÈCNICA
10. 15 h Inscripció a la jornada i entrega de documentació.
10. 30 h Presentació de la jornada, a càrrec de Cristina Mundet, alcaldessa de Vilobí d’Onyar.
10. 40 h “Costos de producció farratgera a la zona i alternatives a tenir en compte”, a càrrec de Mateu Creus, tècnic en vaquí de llet de l’empresa Nutricor.
11. 30 h Degustació de productes làctics i cafè.
12 h “Mamitis postpart. Importància del secatge amb segellador”, a càrrec d’Erik Bataller, veterinari i gerent de zona de la unitat de remugants de Zoetis.
12.50 h “Actuacions al sector lleter: Projecte de decret de venda de llet crua a consumidor final”, a càrrec d’Emma Rodríguez, tècnica del Servei d’Ordenació Ramadera (DARP).
13.15 h “La Fageda. Una gran obra social”, a càrrec de Cristóbal Colón, gerent i ànima del projecte.
13.30 h Taula rodona amb les conclusions de les ponències, a càrrec dels diferents conferenciants de la jornada. 14 h Entrega del VI Reconeixement al mèrit a la Promoció del sector lleter, a càrrec de la directora general d’Agricultura i Ramaderia, Teresa Masjuan, i de la directora dels Serveis Territorials a Girona del Departament d’Agricultura, Elisenda Guillaumes.
14.15 h Cloenda de la jornada, a càrrec de la directora general d’Agricultura i Ramaderia, Teresa Masjuan.
14.30 h Dinar *(Inscripció prèvia al 972 47 30 26 o a ajuntament@vilobidonyar.cat. Data límit per a les inscripcions: dimarts 17 d’octubre.)
Preu de la jornada: 5 € (dinar inclòs, gentilesa de ZOETIS)
DISSABTE 21 D’OCTUBRE DE 2017
8 h Caminada popular pels masos del municipi (el recorregut passarà per l’ermita de Santa Margarida). Preu: 6 €/persona (el tiquet inclou esmorzar i un obsequi). Sortida del pavelló.
9 h Obertura de la fira.
9 h 3r Concurs de Paletes (programes a part). A l’aparcament del C/ Sant Josep.
9 h Exhibició de petanca local. Al parc de Cal Ferrer Pagès.
11 h Perruqueria bovina: preparació d’una vaca per a concurs. Al Bestiòrum.
12 h Inauguració oficial de la 6a Fira de la Llet, a càrrec de les autoritats. Presentació del nou capgròs de la colla gegantera de Vilobí d’Onyar. Al Bestiòrum. Seguidament, la comitiva farà una visita a la fira fins arribar al Lletòrum.
12.15 h Concurs de munyir a mà i exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum.
15 h Exhibició de motos Enduro Extrem. Al camp situat a l’entrada de Vilobí.
16.30 h Simultània d’escacs. A la plaça Nova.
16.45 h Exhibició de munyir amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
17 h Xerrada “Els beneficis de la llet i del consum de llet i derivats làctics en una dieta saludable”, a càrrec de la nutricionista Fabiola Juárez, de la Fundació Alícia. Seguidament, degustació de làctics per a tots els assistents. Al Teatre Can Sagrera.
18.30 h Maridatge de vi amb formatges de llet de vaca. A càrrec de Ramon Roset, analista sensorial de vins i formatges, i membre del jurat dels principals concursos de formatges del país. Preu: 8 €/persona. Places limitades (venda anticipada a l’Ajuntament). Al menjador de l’Escola Josep Madrenys.
21 h Representació de l’obra de teatre “Embolic a Fornells pell”, a càrrec de Somcomsom. Entrada gratuïta i sorteig d’un loc de productes làctics. Al Teatre Can Sagrera.
DIUMENGE 22 D’OCTUBRE DE 2017
8.30 h – 12 h Concentració, esmorzar i ruta de tractors d’època per diferents camins del municipi. Finalització amb desfilada, benedicció i exposició.
9.30 h Marxa popular en BTT. Inscripcions 1 hora abans. Punt de sortida: Passeig de la Crosa.
11 h Ofici solemne en honor a Sant Galderic amb ofrenes de productes de la terra. Amb l’acompanyament musical del grup de joves de les parròquies del municipi. A l’església.
12 h Benedicció i desfilada de maquinària agrícola. A la cruïlla del C/ St. Antoni Maria Claret – C/ St. Narcís.
12.30 h Exhibició de perruqueria bovina: preparació d’una vaca per a concurs. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
12.30 h Concurs de flams. Per participar-hi cal portar la recepta i entregar-la en el moment de la inscripció. Al pavelló de Vilobí. (consulteu les bases al web de la fira)
12.40 h Demostració de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
13 h Aperitiu català dels tractoristes. Al pati del Teatre Can Sagrera.
13.30 h Lliurament de premis del concurs de dibuix i del concurs de flams. Al pavelló.
16 h Espectacle infantil. Al pati de l’Escola Josep Madrenys.
16.45 h Xocolatada popular. A la plaça Nova.
17 h Concurs de menjar flams. A la plaça Nova. (consulteu les bases al web de la fira)
17.15 h Xerrada “Els grans mites de la llet, a càrrec de Sergi Casamiglia, catedràtic de producció animal de la UAB i membre del Centre d’Experts Nacional de l’European Milk Board. Al Lletòrum.
17.30 h Exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum.
18 h Gran concert amb la Jove Orquestra de la Selva. Entrada gratuïta. Al Teatre Can Sagrera.
FIRADELALLET.CAT
LLETERADA.CAT
diumenge, 8 d’octubre del 2017
Osona, Vic, la Lleterada ja és aquí! EL RACÓ DE RUPIT
Nou establiment a la comarca d'Osona on podeu tastar i comprar LLETERADA Crema de Ratafia amb Llet
EL RACÓ DE RUPIT
Plaça Major, 5
08569 RUPIT
Tel. 938522032
Més establiments a www.lleterada.cat
EL RACÓ DE RUPIT
Plaça Major, 5
08569 RUPIT
Tel. 938522032
Més establiments a www.lleterada.cat
dissabte, 16 de setembre del 2017
Nou establiment de LLETERADA Crema de Ratafia amb Llet: RESTAURANT CAN MENGAR
Carretera de Santa Coloma, 20
Tel.972405362
17180-Vilablareix
Menjar casolà i molt bo. Tracte excel·lent, et fan sentir coma a casa. Són genials!
diumenge, 18 de desembre del 2016
Santgaldric LLETERADA Crema de Ratafia amb Llet col·labora amb la gran panera de productes de la Selva
Mariona Mayorgas Mas, de Sant Hilari Sacalma, ha resultat la guanyadora del lot de productes de la Selva de TribunaSelvatana que inclou una ampolla de LLETERADA CREMA DE RATAFIA. L'enhorabona!!!
diumenge, 13 de novembre del 2016
Presentació de LLETERADA Crema de ratafia a Santa Coloma de Farners
El santgaldric embotellat a la 35a Festa de la Ratafia
Presentació del santgaldric Lleterada Crema de Ratafia amb l'alcaldessa de Vilobí, Cristina Mundet i el batlle de Santa Coloma, Joan Martí. Foto: Ajuntament de Vilobí, Salitja i Sant Dalmai
diumenge, 9 d’octubre del 2016
5a FIRA DE LA LLET DE VILOBÍ D'ONYAR
29a Festa de Sant Galdric
Presentació de SANTGALDRIC Lleterada de Ratafia
13, 15 i 16 d'octubre del 2016
De la granja a la Fira de la Llet
A partir del tradicional Sant Galdric, la barreja de Ratafia amb Llet, s'ha embotellat la Lleterada de Ratafia perquè tothom que visita la Fira de la Llet se la pugui endur cap a casa
Programa d’activitats
DIJOUS 13 D'OCTUBRE
10.15 h - 14 h Jornada tècnica agroramadera (programa)
Desgustgació de productes làctics i primer tast públic del santgaldric Lleterada, la crema de ratafia amb llet especial de la Fira de la Llet
DISSABTE 15 D’OCTUBRE
8 h Caminada popular per les granges del municipi (el recorregut passarà pels pins de Can Picó). Preu: 6 €/persona (el tiquet inclou esmorzar i un obsequi). Sortida del pavelló poliesportiu.
9 h Obertura de la fira.
9 h 2n Concurs de Paletes (programes a part). A l’aparcament del C/ Sant Josep.
9 h Exhibició de petanca local. Al parc de Cal Ferrer Pagès.
11 h Perruqueria bovina: preparació d’una vaca per a concurs. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
11.30h Xerrada nutricional a càrrec de Danone (inclou obsequi). Al Centre Cultural Can Roscada.
12.15 h Concurs de munyir a mà i exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
12.45 h Inauguració oficial de la 5a Fira de la Llet, a càrrec de les autoritats. Al Lletòrum (entrada del pavelló poliesportiu).
13 h Xerrada nutricional a càrrec de Danone (inclou obsequi). Al Centre Cultural Can Roscada.
13 h Retransmissió en directe d’El Suplement ”on road”, de Catalunya Ràdio. Presentat per Pep Nogué. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
15 h Exhibició de motos Enduro Extrem. Al camp situat a l’entrada de Vilobí.
17 h Exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
18 h Xerrada nutricional a càrrec de Danone (inclou obsequi). Al Centre Cultural Can Roscada.
18.30 h Maridatge de vi amb formatges. A càrrec de Ramon Roset, analista sensorial de vins i formatges, i membre del jurat dels principals concursos de formatges del país. Preu: 6 €/persona. Places limitades (venda anticipada a l’Ajuntament). Al pavelló poliesportiu.
22 h Concert a càrrec del Cor Preludi. Entrada gratuïta. Al Teatre Can Sagrera.
DIUMENGE 16 D’OCTUBRE Sant Galdric
8.30 h – 12 h Concentració, esmorzar i ruta de tractors d’època per camins del municipi. Finalització amb desfilada, benedicció i exposició.
10 h Exhibició de puntaires. A la plaça Nova.
11 h Ofici solemne en honor a Sant Galderic amb ofrenes de productes de la nostra terra i amenitzat pel grup de joves de les parròquies del municipi. A l’església de Sant Esteve.
12 h Benedicció i desfilada de maquinària agrícola. A la cruïlla del C/ St. Antoni Maria Claret – C/ St. Narcís.
12.30 h Perruqueria bovina: preparació d’una vaca per a concurs. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
12.30 h Concurs de flams. Per participar-hi cal portar la recepta. Al pavelló de Vilobí. (consulteu les bases al web de la fira)
12.40 h Exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
13 h Aperitiu català dels tractoristes. Al pati del Teatre Can Sagrera.
13.30 h Lliurament de premis del concurs de dibuix i del concurs de flams. Al pavelló.
14 h Arrossada popular. Venda de tiquets fins l’11 d’octubre a la Llar de Jubilats. Preu: 18€. (Infantil: 12€ (fins a 12 anys). Al pavelló poliesportiu.
16.30 h Audició de sardanes per la cobla La Principal de Banyoles. Al pavelló poliesportiu.
16 h Espectacle infantil i xocolatada. A la plaça Nova.
17 h Concurs de menjar flams. A la plaça Nova. (consulteu les bases al web de la fira)
17.30 h Exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
18 h Gran concert amb la Jove Orquestra de la Selva. Entrada gratuïta. Al Teatre Can Sagrera.
18 h Ball a càrrec del grup Chus. Al pavelló poliesportiu.
DURANT TOTA LA FIRA
> Espai Lletòrum (parades amb degustació i tastets de productes làctics).
> Espai Bestiòrum (mostra d’animals de granja: vaques, ovelles, gallines…)
> Venda de llet pasteuritzada “Fira de la Llet Vilobí d’Onyar”.
> Passejades amb ponis.
> Vaques de plàstic per munyir a mà nens i adults (Llet Nostra).
> Concurs de vídeo a través de mòbil (consulteu les bases al web de la fira).
> Concurs d’Instagram #FiradelaLlet (consulteu les bases al web de la fira).
> El Trenet de la Fira de la Llet.
Exposicions
> Treballs del concurs de dibuix.
> Miniatures d’eines i maquinària industrial i agrícola (Isaac Turon).
> Cistelleria selvatana (Jaume Vilà).
> Cantines de tots els temps (Museu Mas Bes).
> Maquetisme dintre d’ampolles (Antoni Barcelona).
> “La vaca de fa 100 anys” (Xavier Gabarró).
El Lletòrum, l'espai de tast i venda de productes làctics
Presentació del formatge tendre Farcellet d'El Provençal amb herbes del volcà de la Crosa
Presentació de les hamburgueses de vedella angus de llet de granja Mas Bes
Presentació de santgaldric Lleterada, licor de crema de ratafia amb llet
La furgoteca El Remolk oferint tastets de Lleterada
Lleterada, crema de ratafia amb llet, el tradicional santgaldric embotellat
Lleterada amb ous ferrats, degustació de la Fira d'El Remolk
Vaca Voltaire de Llet Nostra
Xurmers angus de Can Trias de Salitja
Els xurmers bevent la llet acabada de munyir
Vedelles frisones de la Casanova d'en Valls de Salitja
Vaques frisones de Can Bes de Salitja
Vaca i xurmer llemosins de Can Viboles de Vilobí d'Onyar
29a Benedicció de tractors de Sant Galdric
5a Tractorada amb màquines antigues
Presentació de SANTGALDRIC Lleterada de Ratafia
13, 15 i 16 d'octubre del 2016
Programa d’activitats
DIJOUS 13 D'OCTUBRE
10.15 h - 14 h Jornada tècnica agroramadera (programa)
DISSABTE 15 D’OCTUBRE
8 h Caminada popular per les granges del municipi (el recorregut passarà pels pins de Can Picó). Preu: 6 €/persona (el tiquet inclou esmorzar i un obsequi). Sortida del pavelló poliesportiu.
9 h Obertura de la fira.
9 h 2n Concurs de Paletes (programes a part). A l’aparcament del C/ Sant Josep.
9 h Exhibició de petanca local. Al parc de Cal Ferrer Pagès.
11 h Perruqueria bovina: preparació d’una vaca per a concurs. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
11.30h Xerrada nutricional a càrrec de Danone (inclou obsequi). Al Centre Cultural Can Roscada.
12.15 h Concurs de munyir a mà i exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
12.45 h Inauguració oficial de la 5a Fira de la Llet, a càrrec de les autoritats. Al Lletòrum (entrada del pavelló poliesportiu).
13 h Xerrada nutricional a càrrec de Danone (inclou obsequi). Al Centre Cultural Can Roscada.
13 h Retransmissió en directe d’El Suplement ”on road”, de Catalunya Ràdio. Presentat per Pep Nogué. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
15 h Exhibició de motos Enduro Extrem. Al camp situat a l’entrada de Vilobí.
17 h Exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
18 h Xerrada nutricional a càrrec de Danone (inclou obsequi). Al Centre Cultural Can Roscada.
18.30 h Maridatge de vi amb formatges. A càrrec de Ramon Roset, analista sensorial de vins i formatges, i membre del jurat dels principals concursos de formatges del país. Preu: 6 €/persona. Places limitades (venda anticipada a l’Ajuntament). Al pavelló poliesportiu.
22 h Concert a càrrec del Cor Preludi. Entrada gratuïta. Al Teatre Can Sagrera.
DIUMENGE 16 D’OCTUBRE Sant Galdric
10 h Exhibició de puntaires. A la plaça Nova.
11 h Ofici solemne en honor a Sant Galderic amb ofrenes de productes de la nostra terra i amenitzat pel grup de joves de les parròquies del municipi. A l’església de Sant Esteve.
12 h Benedicció i desfilada de maquinària agrícola. A la cruïlla del C/ St. Antoni Maria Claret – C/ St. Narcís.
12.30 h Perruqueria bovina: preparació d’una vaca per a concurs. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
12.30 h Concurs de flams. Per participar-hi cal portar la recepta. Al pavelló de Vilobí. (consulteu les bases al web de la fira)
12.40 h Exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
13 h Aperitiu català dels tractoristes. Al pati del Teatre Can Sagrera.
13.30 h Lliurament de premis del concurs de dibuix i del concurs de flams. Al pavelló.
14 h Arrossada popular. Venda de tiquets fins l’11 d’octubre a la Llar de Jubilats. Preu: 18€. (Infantil: 12€ (fins a 12 anys). Al pavelló poliesportiu.
16.30 h Audició de sardanes per la cobla La Principal de Banyoles. Al pavelló poliesportiu.
16 h Espectacle infantil i xocolatada. A la plaça Nova.
17 h Concurs de menjar flams. A la plaça Nova. (consulteu les bases al web de la fira)
17.30 h Exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
18 h Gran concert amb la Jove Orquestra de la Selva. Entrada gratuïta. Al Teatre Can Sagrera.
18 h Ball a càrrec del grup Chus. Al pavelló poliesportiu.
DURANT TOTA LA FIRA
> Espai Lletòrum (parades amb degustació i tastets de productes làctics).
> Espai Bestiòrum (mostra d’animals de granja: vaques, ovelles, gallines…)
> Venda de llet pasteuritzada “Fira de la Llet Vilobí d’Onyar”.
> Passejades amb ponis.
> Vaques de plàstic per munyir a mà nens i adults (Llet Nostra).
> Concurs de vídeo a través de mòbil (consulteu les bases al web de la fira).
> Concurs d’Instagram #FiradelaLlet (consulteu les bases al web de la fira).
> El Trenet de la Fira de la Llet.
Exposicions
> Treballs del concurs de dibuix.
> Miniatures d’eines i maquinària industrial i agrícola (Isaac Turon).
> Cistelleria selvatana (Jaume Vilà).
> Cantines de tots els temps (Museu Mas Bes).
> Maquetisme dintre d’ampolles (Antoni Barcelona).
> “La vaca de fa 100 anys” (Xavier Gabarró).
Subscriure's a:
Missatges (Atom)
