PROGRAMA 6a edició
DIJOUS 19 D’OCTUBRE DE 2017 – JORNADA TÈCNICA
10. 15 h Inscripció a la jornada i entrega de documentació.
10. 30 h Presentació de la jornada, a càrrec de Cristina Mundet, alcaldessa de Vilobí d’Onyar.
10. 40 h “Costos de producció farratgera a la zona i alternatives a tenir en compte”, a càrrec de Mateu Creus, tècnic en vaquí de llet de l’empresa Nutricor.
11. 30 h Degustació de productes làctics i cafè.
12 h “Mamitis postpart. Importància del secatge amb segellador”, a càrrec d’Erik Bataller, veterinari i gerent de zona de la unitat de remugants de Zoetis.
12.50 h “Actuacions al sector lleter: Projecte de decret de venda de llet crua a consumidor final”, a càrrec d’Emma Rodríguez, tècnica del Servei d’Ordenació Ramadera (DARP).
13.15 h “La Fageda. Una gran obra social”, a càrrec de Cristóbal Colón, gerent i ànima del projecte.
13.30 h Taula rodona amb les conclusions de les ponències, a càrrec dels diferents conferenciants de la jornada. 14 h Entrega del VI Reconeixement al mèrit a la Promoció del sector lleter, a càrrec de la directora general d’Agricultura i Ramaderia, Teresa Masjuan, i de la directora dels Serveis Territorials a Girona del Departament d’Agricultura, Elisenda Guillaumes.
14.15 h Cloenda de la jornada, a càrrec de la directora general d’Agricultura i Ramaderia, Teresa Masjuan.
14.30 h Dinar *(Inscripció prèvia al 972 47 30 26 o a ajuntament@vilobidonyar.cat. Data límit per a les inscripcions: dimarts 17 d’octubre.)
Preu de la jornada: 5 € (dinar inclòs, gentilesa de ZOETIS)
DISSABTE 21 D’OCTUBRE DE 2017
8 h Caminada popular pels masos del municipi (el recorregut passarà per l’ermita de Santa Margarida). Preu: 6 €/persona (el tiquet inclou esmorzar i un obsequi). Sortida del pavelló.
9 h Obertura de la fira.
9 h 3r Concurs de Paletes (programes a part). A l’aparcament del C/ Sant Josep.
9 h Exhibició de petanca local. Al parc de Cal Ferrer Pagès.
11 h Perruqueria bovina: preparació d’una vaca per a concurs. Al Bestiòrum.
12 h Inauguració oficial de la 6a Fira de la Llet, a càrrec de les autoritats. Presentació del nou capgròs de la colla gegantera de Vilobí d’Onyar. Al Bestiòrum. Seguidament, la comitiva farà una visita a la fira fins arribar al Lletòrum.
12.15 h Concurs de munyir a mà i exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum.
15 h Exhibició de motos Enduro Extrem. Al camp situat a l’entrada de Vilobí.
16.30 h Simultània d’escacs. A la plaça Nova.
16.45 h Exhibició de munyir amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
17 h Xerrada “Els beneficis de la llet i del consum de llet i derivats làctics en una dieta saludable”, a càrrec de la nutricionista Fabiola Juárez, de la Fundació Alícia. Seguidament, degustació de làctics per a tots els assistents. Al Teatre Can Sagrera.
18.30 h Maridatge de vi amb formatges de llet de vaca. A càrrec de Ramon Roset, analista sensorial de vins i formatges, i membre del jurat dels principals concursos de formatges del país. Preu: 8 €/persona. Places limitades (venda anticipada a l’Ajuntament). Al menjador de l’Escola Josep Madrenys.
21 h Representació de l’obra de teatre “Embolic a Fornells pell”, a càrrec de Somcomsom. Entrada gratuïta i sorteig d’un loc de productes làctics. Al Teatre Can Sagrera.
DIUMENGE 22 D’OCTUBRE DE 2017
8.30 h – 12 h Concentració, esmorzar i ruta de tractors d’època per diferents camins del municipi. Finalització amb desfilada, benedicció i exposició.
9.30 h Marxa popular en BTT. Inscripcions 1 hora abans. Punt de sortida: Passeig de la Crosa.
11 h Ofici solemne en honor a Sant Galderic amb ofrenes de productes de la terra. Amb l’acompanyament musical del grup de joves de les parròquies del municipi. A l’església.
12 h Benedicció i desfilada de maquinària agrícola. A la cruïlla del C/ St. Antoni Maria Claret – C/ St. Narcís.
12.30 h Exhibició de perruqueria bovina: preparació d’una vaca per a concurs. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
12.30 h Concurs de flams. Per participar-hi cal portar la recepta i entregar-la en el moment de la inscripció. Al pavelló de Vilobí. (consulteu les bases al web de la fira)
12.40 h Demostració de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
13 h Aperitiu català dels tractoristes. Al pati del Teatre Can Sagrera.
13.30 h Lliurament de premis del concurs de dibuix i del concurs de flams. Al pavelló.
16 h Espectacle infantil. Al pati de l’Escola Josep Madrenys.
16.45 h Xocolatada popular. A la plaça Nova.
17 h Concurs de menjar flams. A la plaça Nova. (consulteu les bases al web de la fira)
17.15 h Xerrada “Els grans mites de la llet, a càrrec de Sergi Casamiglia, catedràtic de producció animal de la UAB i membre del Centre d’Experts Nacional de l’European Milk Board. Al Lletòrum.
17.30 h Exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum.
18 h Gran concert amb la Jove Orquestra de la Selva. Entrada gratuïta. Al Teatre Can Sagrera.
FIRADELALLET.CAT
LLETERADA.CAT
