diumenge, 28 d’agost de 2011

"DEGUSTACIÓN MANCHEGA" A CASA AMBROSIO - AGOST 2011

Caracoles

Rabo de cerdo

Forro

Cascopatata

Guarrilla, Morcillla y Chorizo

Pinchitos

Lomo con Beicon

divendres, 5 d’agost de 2011

La Cofradia i Ratafia Dolça participen a la RATAFIADA 2011 de Salitja

Participants a la Ratafiada 2011 organitzada pels Amics de la Ratafia de Salitja

Elaboració de la Ratafia amb nous i herbes de les Fonts i la Crosa

La Ratafia ja està a punt. Ara 40 dies a sol i serena i anar-la xinxollant cada setmana

Els petits ratafiaires també hi diuen la seva

Dinar popular sota les ombres de les saules

Finalment la degustació de gastronomia elaborada pels partipants