dissabte, 21 de juny de 2014

RATAFIA AMB LLET Aquest cap de setmana 21 i 22 de juny ens trobareu a Platja d'Aro a la Fira XALARO. Mostra d'espectacles i Turisme Familiar!

Ja ens hem instal.lat a la fira Xalaro de Platja d'Aro!!! Ens trobareu al poliesportiu!

Xalaro · Mostra d’espectacles i turisme familiar

Dissabte 21 i diumenge 22 de juny · 2014 Platja d’Aro

Voleu viure un cap de setmana diferent?

Gaudir d’espectacles, jocs i cercaviles?

Descobrir les darreres tendències en productes infantils?

Castell-Platja d’Aro és nova Destinació de Turisme Familiar i volem celebrar-ho amb vosaltres!

Fira de productes, serveis i destinacions de caràcter familiar al Palau d’Esports i Congressos

Música, circ, màgia, clown, teatre i animació de carrer per a tota la família a diversos escenaris

Vols apendre a fer una bona ratafia? Apunta’t!!

Ja tenim dates per als Tallerets de Ratafia d’aquest any. Si, si, heu llegit bé. Tallarets en plural, perquè enguany, i com a conseqüència de l’elevat nombre de persones que ens els darrers anys es quedaven sense lloc pel Talleret de Ratafia hem decidit ampliar-ne les dates.

Així doncs, us podeu apuntar que els pròxims 21 i 28 de juny ens endinsarem de ple en el món de la ratafia! Si a principis d’aquest mes de maig obríem la temporada parlant de les Flors i les Herbes de la Ratafia, ara ja ens hi posem en serio i apendrem a elaborar aquest preuat licors que alguns anomenen l’essència de la Mediterrània.

Començarem a les 10h del matí amb la tradicional passejada pels voltants de Santa Coloma de Farners per a conèixer les herbes sobre el terreny (activitat gratuïta), per tornar a dinar a Can Pinxo (13h, i 15e persona) i després d’una ratafia per a païr el dinar començarà el Talleret de la Ratafia (16h, 30 euros per persona)que enguany es farà a la Llar de Jubilats.

Alhora, per a fer-vos-ho més fàcil, hem dissenyat tres packs amb preus tancats on s’expliquen les diferents opcions que teniu per a fer les activitats als voltant del Tallaret:

Packs tallaret de ratafia

Alhora, el divendres anterior al talleret, tant els que adquireixin el pack ratafia 1 com qui els interessi, a les 21:30 h podran gaudir d’un sopar de pinxos de ratafia i tot seguit un tast de ratafies guiat al restaurant de l’Hotel Pinxo. Més informació a confraria.ratafia@gmail.com

Però tornant al tema principal del Talleret: Per a tots aquells que us hi volgueu inscriure, heu d’omplir el següent formulari el més aviat possible. Penseu que només hi ha 25 places per cada taller!!

I com que sempre val més explicar les coses amb imatges, us adjuntem el video del Talleret de l’any passat… ja veieu que no us ho podeu perdre…
- See more at: http://www.confrariaratafia.cat/2014/05/vols-apendre-a-fer-una-bona-ratafia-apuntat/#sthash.gEWAKwwg.dpuf

CONFRARIA DE LA RATAFIA

dissabte, 14 de juny de 2014

46es Jornades Gastronòmiques JUNY 2014

JORNADA DEL PORC DE VILABLAREIX

Dia: 2 de juny
Lloc: Cau del Nap

DEGUSTACIONS

Porc de Vilablareix
Amanida de Salt
Pa d'Estanyol
Fruita de Vilobí
Vi de Sant Dalmai
Ratafia Volcànica
Ratafia Pau Claris
Ratafia de l'Àvia

Llom,ventresca i botifarra de Can Turon de Vilablareix

Amanida de les hortes de Salt

Pa de Can Coll d'Estanyol

Ratafia Volcànica

Ratafia Pau Claris

Ratafia de l'Àvia amb nous i cideres de l'Agrobotiga el Forn de Vilobí d'Onyar

diumenge, 8 de juny de 2014

Expedició a la fira professional ARRELS DEL VI de la DO Empordà, el 8 de juny del 2014

Arrels del Vi
La fira professional de vins de la D.O. Empordà oberta a tothom


Arrels del Vi celebra la seva setena edició, com sempre a Sant Martí d'Empúries, el cap de setmana de la segona Pasqua, els dies 7 i 8 de juny de 2014. És una oportunitat única per a tastar els millor vins de l'Empordà i comprar a preu de celler veritables joies vinícoles.


Arrels del Vi és capaç de reunir la millor representació de cellers de la D.O. Empordà. Petits o grans productors, fins i tot cooperatives, tenen presència a la fira amb l'objectiu de donar a conèixer els seus millors vins.


CELLER COOPERATIU D'ESPOLLA
Ctra. de Roses, s/n
17753 - Espolla
Tel. + 34 972 56 31 78
www.cellerespolla.cat
ccdespolla@telefonica.net

MAS VIDA
Afores, s/n
17741 - Cistella
Tel. + 34 93 204 55 98
www.bodegasmasvida.com
info@bodegasmasvida.com

CELLER ARCHÉ PAGÈS
carrer Sant Climent, 31.
17750 - Capmany
Tel. + 34 626 64 72 51
www.cellerarchepages.com
bonfill@capmany.com

COOPERATIVA AGRÍCOLA DE GARRIGUELLA
Ctra. de Roses, s/n
17780 - Garriguella
Tel. + 34 972 53 00 02
www.cooperativagarriguella.com
info@cooperativagarriguella.com

CELLER HUGAS DE BATLLE
La Pineda N260 Km8
17469 - Colera
Tel. + 34 972 38 91 49
www.cellerhugasdebatlle.com
info@cellerhugasdebatlle.com

CELLER MARIÀ PAGÈS
Pujada, 6
17750 - Capmany
Tel. + 34 972 54 91 60
www.cellermpages.com
cellermpages@terra.es

CELLER MARTÍ FABRA
Vic, 26
17751 - Sant Climent Sescebes
Tel. + 34 972 56 30 11
info@cellermartifabra.com

EMPORDÀLIA
Carretera de Roses, s/n
17494 - Pau
Tel. + 34 972 53 01 40 - + 34 607 58 82 43
www.empordalia.com
info@empordalia.com

ESPELT
Mas Espelt
17493 - Vilajuïga
Tel. + 34 972 53 17 27
www.espeltviticultors.com
info@espeltviticultors.com

JOC
Mas Martí
E-17467 - Sant Mori
Tel. + 34 607 22 20 02
www.vinojoc.com
info@vinojoc.com

GELAMÀ
Estació, 6
17493 - Vilajuïga
Tel. + 34 666 76 35 40
www.gelama.cat
info@gelama.cat

LA VINYETA
Carretera de Mollet a Masarac
17752 - Mollet de Peralada
Tel. + 34 647 74 88 09
www.lavinyeta.es
celler@lavinyeta.es

MAS LLUNES
Ctra de Roses, s/n - Paratge El Pla
17780 - Garriguella
Tel. + 34 972 55 26 84
www.masllunes.es
masllunes@masllunes.es

MAS PÒLIT
Raval de la Font, 1
17781 - Vilameniscle
Tel. + 34 636 48 24 72
www.maspolit.com
celler@maspolit.com

CELLERS D'EN GUILLA
Camí de Peralada, 1. Barri de Delfià
17754 - Rabòs d'Empordà
Tel. + 34 972 54 51 28 - +34 660 00 16 22
www.cellersdenguilla.com
info@cellersdenguilla.com

PERE GUARDIOLA CELLER
Ctra. GI-602, km 2,9
17750 - Capmany
Tel. + 34 972 54 90 96
www.pereguardiola.com
vins@pereguardiola.com

ROIG PARALS
Garriguella, 8
17752 - Mollet de Peralada
Tel. + 34 972 63 43 20
www.roigparals.cat
info@roigparals.cat

SOTA ELS ÀNGELS
Afores, s/n
17116 - Cruïlles, Monells i Sant Sadurní de l'Heura
Tel. +34 872 00 69 76
www.sotaelsangels.com
info@sotaelsangels.com

TERRA REMOTA
Els Tallats, s/n
17751 - Sant Climent Sescebes
Tel. + 34 972 19 37 27
www.terraremota.com
terraremota@hotmail.com

VINYES DELS ASPRES
Carrer Requesens, 7
17708 - Cantallops
Tel. + 34 619 74 14 42
www.vinyesdelsaspres.cat
vinyesdelsaspres@vinyesdelsaspres.cat

VINYES D'OLIVARDOTS
Paratge d'Olivardots, S/N
17750 - Capmany
Tel. + 34 650 39 56 27
www.olivardots.com
vdo@olivardots.com

DOMAINE DES 2 ÂNES
Rout de Sainte Eugénie
F-11440 - Peyriac de Mer - France
Tel. + 33 (0)4 68 41 61 33
www.domainedes2anes.com
info@domainedes2anes.com