diumenge, 10 de febrer de 2013

31es Jornades Gastronòmiques FEBRER 2013 JORANADA DEL ROSTIT DE PAGÈS DE LES CUINERES DE SALITJA

Dia: 4 de febrer de 2013
Lloc: Cau del Nap

DEGUSTACIONS

ROSTIT DE PAGÈS FET PER LES CUINERES DE SALITJA
- Costelló
- Pollastre
- Botifarra
- Verduretes
CERVESA ESTRELLA DAMM INÈDIT
VI DE SANT MIQUEL
COCA DE BOTIFARRA DOLÇA
GALETES DE NOUS DEL PALLARS
LICOR DE CASSIS DERA VAL
BOMBONS D'UCRAÏNA


Col·laboració de la Confradia amb les Cuineres de Salitja


Rostit de Pagès amb pollastre, costelló, botifarra i verduretes


Estrella Damm Inèdit, la cervesa del millor cuiner del món


Vi de Sant Miquel elaboració casolana d'en Lluís Carnisser. Molt bó.


Licor de Cassis dera Val de 16º. Es tan fi que passa xuclant.


Galetes de nous fetes al Pallars. Ideals per acompanyar la ratafia.