diumenge, 9 de març de 2014

6è CONCURS DE RATAFIA EMBRUIXADA - 5a Fira de la Ratafia i Productes de la Terra de Centelles

BASES 6è CONCURS RATAFIA EMBRUIXADA
1.
La ratafia s’ha de lliurar dins d’una ampolla de vidre
d’uns 75 cl. sense etiquetes ni distintius i
acompanyada d’un sobre a part, tancat, amb la
informació següent:
- Dades del/de la concursant:
Nom i cognoms,
adreça, població, telèfons i correu electrònic
- Especificació de si la ratafia està feta amb
aiguardent o amb alcohol
.
2.
La ratafia s’ha d’elaborar, com a mínim, amb herbes,
nous verdes i alcohol o anís i amb mètodes artesans.
3.
El jurat estarà format per professionals i persones
amb experiència en el sector.
4.
L’organització tindrà cura de les ratafies lliurades, tot
i que no es fa responsable del seu deteriorament.
5.
Les ratafies es podran
lliurar de l’1 d’abril al 16 de
maig de 2014
a l’Ajuntament de Centelles, carrer Nou,
19, en dies laborables de 8 a 14 h.
6.
Es donarà un únic premi i es preveu la possibilitat de
donar dos accèssits. Totes les persones que hi
participin rebran un diploma.
7.
El jurat podrà declarar desert qualsevol dels premis.
8.
El premi es lliurarà en el marc de la
5a Fira de la
Ratafia de Centelles (7 i 8 de juny de 2014)
.
9.
La ratafia guanyadora s’embotellarà amb el nom de
Ratafia embruixada de Centelles i s’esmentarà el nom
de la persona guanyadora. En cas que el/la guanya-
dor/a no faciliti la recepta, l’Ajuntament de Centelles pot
optar a embotellar, si escau, els accèssits.
10.
L’Ajuntament de Centelles es reserva el dret
d’establir l’empresa que elaborarà, embotellarà i
distribuirà la Ratafia embruixada.
11.
L’organització no retornarà les ratafies presentades.
12.
L
’organització resoldrà qualsevol dubte.
13.
La participació en el concurs suposa acceptar
aquestes bases

7 i 8 de juny del 2014

Dolors Argelagués guanya el 6è Concurs de Ratafia de Centelles

Presentació de les ratafies participants en ampolles de vidre transparent

Tast i valoració pel jurat del concurs

Els membres del jurat Lluís Ball-llosera, Faustí Bosch i Pere Mansa

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada