El cap de setmana del 5 i 6 de maig, el centre de Santa Coloma es convertirà en un aparador floral i en punt de trobada de productes locals i artesans de la zona. Desenes de parades on comprar plantes, herbes assecades, remeis naturals fets amb herbes, cosmètica natural o productes de proximitat. És l’autèntic Mercat de les Herbes de la Ratafia.
PROGRAMA
Dissabte 5 de maig
Mercat del rest amb productors locals de verdures i recol·lectors d´herbes.
Durant tot el dia - Plaça Farners
Mostra d´art floral
Durant tot el dia - Església de Sant Sebastià, Sala Lluís Caparrós del Centre Municipal d´Educació.
Obertura del Mercat de les Herbes de la Ratafia. Espai dedicat a l´exposició i explicació de remeis naturals i usos de les plantes remeieres a càrrec de Les Remeieres
Durant tot el dia - Plaça Farners
Degustació de productes locals artesanals o d´altres fets amb herbes
Durant tot el dia - Parada de La Bulla
Pintada de cares amb motius florals, a càrrec de Dana Belly Art
Durant tot el dia - Parada de La Bulla
Curs "Introducció a la botànica bàsica: temporalitat, hàbitats i usos de les herbes del nostre entorn", amb l´Astrid van Ginkel.
De 9.00 a 14.00 - Arxiu Comarcal
Sortida familiar amb nens i nenes per conèixer les herbes de la ratafia, amb l´Anna Selga (farmacèutica i experta en herbes).
10.00 - Parc de Sant Salvador
Taller "Tints naturals amb flors", amb la Laia Aguilà del Talleret del Clot.
10.00 - Pl. Farners
Taller "Elaboració d´un perfum personal amb essències florals", amb la Judith Ramírez Les Remeieres.
11.30 - Pl. Farners
Presentació de l´edició especial de la millor ratafia local 2017 amb el guanyador, en Pere Coma
13.00 - Pl. Farners
Taller de cuina: Elaboració d´aperitius amb herbes i productes del projecte "Localitza. Productes de la Selva", amb la Laia Farré (La Cuina de na Laia).
13.05 - Pl. Farners
Taller "Remeis per les al·lèrgies estacionals amb herbes remeieres", a càrrec de la Judith Ramírez de Les Remeieres.
16.00 - Pl. Farners
Taller de tisanes i presentació del llibre de fra Valentí Serra de Manresa. Tornar als remeis de sempre. Coneixerem les propietats de les plantes medicinals, descobrirem els secrets de pocions i ungüents, prepararem una tisana com es feia abans i en farem un tast juntament amb la Ratafia de l'Ermità.
17.00 - Arxiu Comarcal
Xerrada "Els secrets del safrà", amb Toni Rius de Safrà Colomí
18.00 - Pl. Farners
Xerrada "L'etnobotànica: persones, plantes, cultura i benestar" a càrrec d´en Joan Vallès Xirau, catedràtic de Botànica de la UB.
18.30 - Arxiu Comarcal
Ruixada de les essències amb la Confraria Jove i amb tots els joves que vulguin divertir-se tot remullant-se.
18:30 - Pl. Farners
Espectacle "Paella xinxollada", amb el col·lectiu Compartir Dona Gustet. Mentre cuinem la paella seurem al voltant per compartir i conversar. Amb intervencions especials d´artistes i productors com Joan Serinyena, Paula Rísquez, Cooperativa Tres Cadires i altres sorpreses€ Ho organitza La Bulla.
19 - Pl. Farners
Sopar popular de paella xinxollada. Preu d´un plat de paella: 8 € Tiquets de venda a la parada de La Bulla durant el dissabte. Anticipats: Can Net i Ateneu Popular Salvadora Catà
21 - Pl. Farners
Espectacle poeticomusical "Cuidem-nos", del grup Ovidi4, format per l´activista David Fernàndez, la vocalista Mireia Vives, el músic Borja Penalba i el poeta David Caño. Entrada gratuïta.
22.30 - Pl. Farners
Diumenge 6 de maig
Mostra d´art floral
Durant tot el dia - Església de Sant Sebastià, Sala Lluís Caparrós del Centre Municipal d´Educació.
Obertura del Mercat de les Herbes de la Ratafia. Espai dedicat a l´exposició i explicació de remeis naturals i usos de les plantes remeieres a càrrec de Les Remeieres
Durant tot el dia - Plaça Farners
Degustació de productes locals artesanals o d´altres fets amb herbes
Durant tot el dia - Parada de La Bulla
Pintada de cares amb motius florals, a càrrec de Dana Belly Art
Durant tot el dia - Parada de La Bulla
"Maridatge entre flors", amb l´Evarist March (Naturalwalks i El Celler de Can Roca) i el sommelier Carles Aymerich (millor sommelier d´Espanya 2009) ens transportaran al territori a través de les aromes i sensacions en boca. Maridatge amb flors silvestres mediterrànies i vins de Catalunya. Una mirada singular i original que combina, al paladar, el paisatge vegetal i la història a través del vi. Caminada i tast, preu 20 €. Màxim 20 persones.
9.00 - Parc de St. Salvador
Taller de tast de mels amb la M. Àngels Boixadera, apicultora, i en Miquel Gil, tècnic de la Cooperativa Apícola del Perelló. Una activitat per conèixer millor les mels, identificar el seu origen floral a partir del color, l´aroma, el gust, la textura€ Hi col·labora l´Escola Agrària Forestal Casa Xifra.
9:30 - Arxiu Comarcal
Parades d´herbes dels Petits Confrares dedicades a les herbes de la Ratafia.
Tot seguit lliurament del premis a les remeieres emèrites a Lola Ribas i Paulina Boada.
10.00 - Pl. Farners
Taller de remeis casolans en pediatria (fitoaromateràpia), amb la Judith Ramírez de Les Remeieres
10.00 - Pl. Farners
Xerrada "La flora medicinal d´Osona i els usos etnobotànics", amb en Santi Jàvega, "l´herbolari" de Sau.
11.30 Arxiu Comarcal
Taller infantil d´il·lustració amb tints naturals, a càrrec d´Isabel Mestras, autora entre molts d´altres del llibre L´àvia Coloma fa ratafia.
11:30 - Plaça Farners
Taller de cuina amb plantes tradicionals en desús amb el col·lectiu Eixarcolant.
12.00 - Pl. Farners
Concert, a l´hora del vermut, amb els combos de l´Escola de Música Municipal Josep Carbó.
13.00 - Pl. Farners
Dinar popular de cuina silvestre, un àpat saludable i amb sabors de natura salvatge, a càrrec del col·lectiu Eixarcolant, a les Mesures de la plaça Farners. Preu: 10 €
14.00 - Pl. Farners
Sortida per conèixer la vegetació ruderal i recol·lecció de vegetació comestible. Punt de trobada al pont del parc de Sant Salvador, amb en Marc Talavera del col·lectiu Eixarcolant.
16.00 - Parc de St. Salvador
Passejada amb patinets engalanats amb herbes pels carrers del centre i acompanyats pels capgrossos de Santa Coloma. Col·labora la Colla Gegantera.
16.30 - Pl. Farners
Taller d´aigües de flors i refrescos analcohòlics per la Lola Puig, ecocuinera.
17.00 - Pl. Farners
Xerrada i tast d´herbes silvestres. Se n´explicaran les propietats, com cultivar-les, com recol·lectar-les i com es poden utilitzar a la cuina, amb en Marc Talavera del col·lectiu Eixarcolant.
18.00 - Arxiu Comarcal
Taller familiar de fer llaminadures saludables, amb la Raquel Maspoch (Abèlia i Mel).
18.00 - Pl. Farners
Concert infantil amb Mainasons. La Nia, la Mel i en Ton cantaran i ballaran acompanyats de la banda de set músics. Tot seguit, xocolatada infantil aromatitzada amb menta. Hi col·labora Sol Solet Rialles.
18.30 - Pl. Farners
CONFRARIA DE LA RATAFIA
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada