29a Festa de Sant Galdric
Presentació de SANTGALDRIC
Lleterada de Ratafia
13, 15 i 16 d'octubre del 2016
De la
granja a la Fira de la Llet
A partir del tradicional Sant Galdric, la barreja de Ratafia amb Llet, s'ha embotellat la Lleterada de Ratafia perquè tothom que visita la
Fira de la Llet se la pugui endur cap a casa
Programa d’activitats
DIJOUS 13 D'OCTUBRE
10.15 h - 14 h Jornada tècnica agroramadera (
programa)
Desgustgació de productes làctics i primer tast públic del santgaldric
Lleterada, la crema de ratafia amb llet especial de la Fira de la Llet
DISSABTE 15 D’OCTUBRE
8 h Caminada popular per les granges del municipi (el recorregut passarà pels pins de Can Picó). Preu: 6 €/persona (el tiquet inclou esmorzar i un obsequi). Sortida del pavelló poliesportiu.
9 h Obertura de la fira.
9 h 2n Concurs de Paletes (programes a part). A l’aparcament del C/ Sant Josep.
9 h Exhibició de petanca local. Al parc de Cal Ferrer Pagès.
11 h Perruqueria bovina: preparació d’una vaca per a concurs. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
11.30h Xerrada nutricional a càrrec de Danone (inclou obsequi). Al Centre Cultural Can Roscada.
12.15 h Concurs de munyir a mà i exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
12.45 h Inauguració oficial de la 5a Fira de la Llet, a càrrec de les autoritats. Al Lletòrum (entrada del pavelló poliesportiu).
13 h Xerrada nutricional a càrrec de Danone (inclou obsequi). Al Centre Cultural Can Roscada.
13 h Retransmissió en directe d’El Suplement ”on road”, de Catalunya Ràdio. Presentat per Pep Nogué. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
15 h Exhibició de motos Enduro Extrem. Al camp situat a l’entrada de Vilobí.
17 h Exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
18 h Xerrada nutricional a càrrec de Danone (inclou obsequi). Al Centre Cultural Can Roscada.
18.30 h Maridatge de vi amb formatges. A càrrec de Ramon Roset, analista sensorial de vins i formatges, i membre del jurat dels principals concursos de formatges del país. Preu: 6 €/persona. Places limitades (venda anticipada a l’Ajuntament). Al pavelló poliesportiu.
22 h Concert a càrrec del Cor Preludi. Entrada gratuïta. Al Teatre Can Sagrera.
DIUMENGE 16 D’OCTUBRE
Sant Galdric
8.30 h – 12 h Concentració, esmorzar i ruta de tractors d’època per camins del municipi. Finalització amb desfilada, benedicció i exposició.
10 h Exhibició de puntaires. A la plaça Nova.
11 h Ofici solemne en honor a Sant Galderic amb ofrenes de productes de la nostra terra i amenitzat pel grup de joves de les parròquies del municipi. A l’església de Sant Esteve.
12 h Benedicció i desfilada de maquinària agrícola. A la cruïlla del C/ St. Antoni Maria Claret – C/ St. Narcís.
12.30 h Perruqueria bovina: preparació d’una vaca per a concurs. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
12.30 h Concurs de flams. Per participar-hi cal portar la recepta. Al pavelló de Vilobí. (consulteu les bases al web de la fira)
12.40 h Exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
13 h Aperitiu català dels tractoristes. Al pati del Teatre Can Sagrera.
13.30 h Lliurament de premis del concurs de dibuix i del concurs de flams. Al pavelló.
14 h Arrossada popular. Venda de tiquets fins l’11 d’octubre a la Llar de Jubilats. Preu: 18€. (Infantil: 12€ (fins a 12 anys). Al pavelló poliesportiu.
16.30 h Audició de sardanes per la cobla La Principal de Banyoles. Al pavelló poliesportiu.
16 h Espectacle infantil i xocolatada. A la plaça Nova.
17 h Concurs de menjar flams. A la plaça Nova. (consulteu les bases al web de la fira)
17.30 h Exhibició de munyir a mà i amb cantina. Al Bestiòrum (aparcament C/ Empordà – Sant Antoni Mª Claret).
18 h Gran concert amb la Jove Orquestra de la Selva. Entrada gratuïta. Al Teatre Can Sagrera.
18 h Ball a càrrec del grup Chus. Al pavelló poliesportiu.
DURANT TOTA LA FIRA
> Espai Lletòrum (parades amb degustació i tastets de productes làctics).
> Espai Bestiòrum (mostra d’animals de granja: vaques, ovelles, gallines…)
> Venda de llet pasteuritzada “Fira de la Llet Vilobí d’Onyar”.
> Passejades amb ponis.
> Vaques de plàstic per munyir a mà nens i adults (Llet Nostra).
> Concurs de vídeo a través de mòbil (consulteu les bases al web de la fira).
> Concurs d’Instagram #FiradelaLlet (consulteu les bases al web de la fira).
> El Trenet de la Fira de la Llet.
Exposicions
> Treballs del concurs de dibuix.
> Miniatures d’eines i maquinària industrial i agrícola (Isaac Turon).
> Cistelleria selvatana (Jaume Vilà).
> Cantines de tots els temps (Museu Mas Bes).
> Maquetisme dintre d’ampolles (Antoni Barcelona).
> “La vaca de fa 100 anys” (Xavier Gabarró).
El Lletòrum, l'espai de tast i venda de productes làctics
Presentació del formatge tendre Farcellet d'
El Provençal amb herbes del volcà de la Crosa
Presentació de les hamburgueses de vedella angus de llet de granja Mas Bes
Presentació de santgaldric Lleterada, licor de crema de ratafia amb llet
La furgoteca
El Remolk oferint tastets de Lleterada
Lleterada, crema de ratafia amb llet, el tradicional santgaldric embotellat
Lleterada amb ous ferrats, degustació de la Fira d'El Remolk
Vaca Voltaire de Llet Nostra
Xurmers angus de Can Trias de Salitja
Els xurmers bevent la llet acabada de munyir
Vedelles frisones de la Casanova d'en Valls de Salitja
Vaques frisones de Can Bes de Salitja
Vaca i xurmer llemosins de Can Viboles de Vilobí d'Onyar
29a Benedicció de tractors de Sant Galdric
5a Tractorada amb màquines antigues
